info@horeca-machines.com
Комплектация
с 2-мя бункерами для кофейного зерна и 1 бункером для сыпучих продуктов: горячего шоколада и других порошковых напитков; подключение к водопроводу; работа на живом молоке (возможность подключения к профессиональному холодильнику для молока Icebox, холодильник приобретается отдельно)
Преимущества модели
- Надёжная заварочная системаПрофессиональная система заваривания обеспечивает давление экстракции до 15 бар, а заварник вместимостью 22 г идеально подходит для приготовления напитков большого объёма.
- Сверхточный помол
кофейного зернаРавномерный помол и точная калибровка, которые получаются благодаря высокопрочным и долговечным стальным жерновам Ditting (ресурс 1200 кг кофе). - Высокопроизводительная
молочная системаРабота с натуральным молоком, модернизированный съёмный капучинатор, регулировка количества пара, молока и воздуха для создания нежной молочной пены идеальной температуры 60-70°C. - Двухбойлерная
системаУсовершенствованная система быстрого нагрева с двумя бойлерами общей мощностью 2500 Вт позволяет нагревать воду моментально. Бойлеры предназначены для подачи горячей воды и пара.
Технические характеристики Horeca Machines Y680
Бункер для зерна (2 шт.)
и для порошка (1 шт.)
и для порошка (1 шт.)
Вместимость бункеров:
для зерна - 1200 г + 1200 г
для порошка - 1200 г
Бункеры запираемые
для зерна - 1200 г + 1200 г
для порошка - 1200 г
Бункеры запираемые
Работа на живом натуральном молоке
Есть, можно подключить
холодильник для молока
Icebox
холодильник для молока
Icebox
Водоснабжение
Подключение к водопроводу.
Давление воды: макс. 0.6 кПа
Заливной резервуар 4 л
Давление воды: макс. 0.6 кПа
Заливной резервуар 4 л
Лоток для отходов
и каплесборник
и каплесборник
Приёмный лоток для отходов:
45 порций / сброс под прилавок.
Съёмный каплесборник: 2 л
45 порций / сброс под прилавок.
Съёмный каплесборник: 2 л
Производительность
по напиткам
по напиткам
Рекомендовано в день:
100-150 чашек
• Эспрессо: 105 чашек
• Кофе-крема: 75 чашек
• Капучино: 105 чашек
• Горячий шоколад: 140 чашек
• Горячая вода: 170 чашек
100-150 чашек
• Эспрессо: 105 чашек
• Кофе-крема: 75 чашек
• Капучино: 105 чашек
• Горячий шоколад: 140 чашек
• Горячая вода: 170 чашек
Электрические характеристики
Напряжение: 220-240 V
Мощность: 2500 W
Частота: 50-60 Hz
Мощность: 2500 W
Частота: 50-60 Hz
Габариты
оборудования
оборудования
Размер кофемашины (Ш*Г*В):
Ш 380 * Г 560 * В 690 мм
Размер транспортного короба:
Ш 525 * Г 740 * В 700 мм
Ш 380 * Г 560 * В 690 мм
Размер транспортного короба:
Ш 525 * Г 740 * В 700 мм
Вес
оборудования
оборудования
Вес нетто: 33.1 кг
Вес брутто: 39.1 кг
Вес брутто: 39.1 кг
