с 1 бункером для кофейного зерна и 2-мя бункерами для сыпучих продуктов: горячего шоколада и других порошковых напитков; подключение к водопроводу; работа на живом молоке (возможность подключения к профессиональному холодильнику для молока Icebox, дополнительная подготовка к подключению к холодильникам для молока C4, C5, C22, C2S и сиропной станции S4, оборудование приобретается отдельно)
Преимущества модели
Надёжная заварочная система
Профессиональная система заваривания обеспечивает давление экстракции до 15 бар, а заварник вместимостью 22 г идеально подходит для приготовления напитков большого объёма.
Сверхточный помол кофейного зерна
Равномерный помол и точная калибровка, которые получаются благодаря высокопрочным и долговечным стальным жерновам Ditting (ресурс 1200 кг кофе).
Высокопроизводительная молочная система
Работа с натуральным молоком, модернизированный съёмный капучинатор, регулировка количества пара, молока и воздуха для создания нежной молочной пены идеальной температуры 60-70°C.
Двухбойлерная система
Усовершенствованная система быстрого нагрева с двумя бойлерами общей мощностью 2500 Вт позволяет нагревать воду моментально. Бойлеры предназначены для подачи горячей воды и пара.
Технические характеристики Horeca Machines Y580С
Бункер для зерна (1 шт.) и для порошка (2 шт.)
Вместимость бункеров: для зерна - 1200 г для порошка - 1500 г + 1200 г Бункеры запираемые
Работа на живом молоке и подключение сиропов
Есть, можно подключить холодильник для молока Icebox, а также модели C4, C5, C22, C2S и сиропную станцию S4
Водоснабжение
Подключение к водопроводу. Давление воды: макс. 0.6 кПа Заливной резервуар 4 л
Лоток для отходов и каплесборник
Приёмный лоток для отходов: 45 порций / сброс под прилавок. Съёмный каплесборник: 2 л